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我校学生在吉林省酒店服务技能大赛中再创佳绩
发布人 : administrator |     提交时间 : 2018-10-13 10:35:46 |     点击量 : 3644 |     来源 : 

    本次酒店服务技能大赛共分为专业理论知识测试、专业英语口语测试、客房中式铺床技能、中餐宴会摆台技能四项内容。本次省赛参赛队伍多,竞争难度大。为了争取在大赛中取得佳绩,实训处精心挑选技术精湛、经验丰富、职责心强的教师担任本次大赛的指导教师。餐旅教研室周璐璐、王元博、外语教研室李溥郁等指导教师除了完成正常的教学任务外,其余精力几乎全部投入到大赛的指导训练之中,从赛项训练计划的制定与实施、训练用品的购置与验收到参赛选手的日常训练指导与答疑解惑等方面均付出了很多心血。

    旅游服务与管理和高星级饭店运营与管理专业一直是我校重点建设专业,我校指导教师和参赛学生在技能大赛的备赛和训练中充分发挥敬业、精益、专注、创新的匠人精神,在历年国家级、省级、市级技能大赛中多次荣获一、二、三等奖。本次省赛更是得到了实训处、教务处的大力支持。教学校长张伟卓、实训处主任黄永茂亲临比赛现场为参赛选手助威。以赛促教,以赛促学。通过此次技能大赛,使我校学生的专业技能得以提升,教师的指导经验得以丰富。参赛学生和指导教师均表示会总结吸取此次参赛经验,争取在明年的技能大赛中获得更加优异的成绩,为推动工业经济学校的发展贡献力量。


                                                                                                                                                     实训处 餐旅教研室

                                                                                                                                                      2018年4月18日